Aucubin gehört zur Gruppe der Iridoide. Diese dienen der Abwehr von Fressfeinden und Mikroorganismen (Bakterien und Pilze). Aucibin ist unter anderem für ihren außergewöhnlich bitteren Geschmack bekannt.
Aucubin gehört zur Gruppe der Iridoide. Diese dienen der Abwehr von Fressfeinden und Mikroorganismen (Bakterien und Pilze). Aucibin ist unter anderem für ihren außergewöhnlich bitteren Geschmack bekannt.